|
Ders Öğretim Planı| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | SYBSEC3082019192 | SAĞLIK KURUMLARINDA OTELCİLİK YÖNETİMİ | Seçmeli | 3 | 6 | 4 |
| | Dersin Seviyesi | | Lisans | | Dersin Amacı | | Sağlık kurumlarında var olan otelcilik hizmetlerinin ve hizmetlerin işleyişinin öğrencilere aktarılmasıdır. | | Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri | | - | | Öğrenme Çıktıları | | 1 | Otelcilik hizmetlerinin içeriğini öğrenir. | | 2 | Yiyecek içecek hizmetlerini, temizlik hizmetlerini, kat/oda hizmetlerini öğrenir. | | 3 | Hasta kabul hizmetlerini, hasta danışman hizmetlerini öğrenir. | | 4 | Otelcilik yönetimi organizasyon yapısını anlar. | | 5 | Sağlık kurumlarındaki otelcilik hizmetlerini anlar. | | 6 | Sağlık kurumlarındaki otelcilik hizmetlerinin organizasyon yapısını anlar. | | 7 | Sağlık kurumlarındaki otelcilik hizmetlerinin yönetimini öğrenir. | | 8 | Sağlık kurumlarındaki otelcilik hizmetlerinin özelliklerini anlar. |
| | Öğrenim Türü | | Birinci Öğretim | | Dersin Ön Koşulu Olan Dersler | | - | | Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar | | - | | Dersin İçeriği | | Otelcilik hizmetlerine giriş, Yiyecek içecek hizmetleri, Temizlik hizmetleri, Hasta kabul hizmetleri, Kat/oda hizmetleri, Hasta danışman hizmetleri, Yiyecek içecek hizmetleri, Temizlik hizmetleri, Hasta kabul hizmetleri, Kat/oda hizmetleri, Hasta danışman hizmetleri, Sağlık kurumlarında otelcilik hizmetleri kavramı, Sağlık kurumlarında otelcilik hizmetleri yönetimi | | Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği | |
| 1 | Otelcilik Hizmetlerine Giriş | | | | 2 | Yiyecek İçecek Hizmetleri | | | | 3 | Yiyecek İçecek Hizmetleri | | | | 4 | Temizlik Hizmetleri | | | | 5 | Temizlik Hizmetleri | | | | 6 | Hasta Kabul Hizmetleri | | | | 7 | Hasta Kabul Hizmetleri | | | | 8 | | Ara Sınav | | | 9 | Kat/oda hizmetleri | | | | 10 | Kat/oda hizmetleri | | | | 11 | Hasta danışman hizmetleri | | | | 12 | Hasta danışman hizmetleri | | | | 13 | Sağlık Kurumlarında Otelcilik Hizmetleri Kavramı | | | | 14 | Sağlık Kurumlarında Otelcilik Hizmetleri Yönetimi | | | | 15 | Konuların tekrarı | | | | 16 | | Final Sınavı | |
| | Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar | | 1. Kavuncubaşı, Ş. 2011 ; Hastane ve Sağlık Kurumları Yönetimi, Siyasal Kitapevi, Ankara.
2. Kavuncubaşı, Ş.,2000; Hastane ve Sağlık Kurumları Yönetimi, Siyasal Kitapevi, Ankara
3. Tengilimlioğlu D., Işık O., Akbolat M., Sağlık İşletmeleri Yönetimi, Nobel, Ankara
4. Kavuncubaşı, Ş. 2011 ; Hastane ve Sağlık Kurumları Yönetimi, Siyasal Kitapevi, Ankara.,
5. Kavuncubaşı, Ş.,2000; Hastane ve Sağlık Kurumları Yönetimi, Siyasal Kitapevi, Ankara,Tengilimlioğlu D., Işık O., Akbolat M., Sağlık İşletmeleri Yönetimi, Nobel, Ankara | | Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları | | | Değerlendirme | |
| TOPLAM | 0 | |
| TOPLAM | 0 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | - |
| | İş Yükü Hesaplaması | |
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 | | Final Sınavı | 1 | 1 | 1 | | Derse Katılım | 14 | 3 | 42 | | Bireysel Çalışma | 14 | 5 | 70 | |
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi | | ÖÇ1 | | | | | | | | ÖÇ2 | | | | | | | | ÖÇ3 | | | | | | | | ÖÇ4 | | | | | | | | ÖÇ5 | | | | | | | | ÖÇ6 | | | | | | | | ÖÇ7 | | | | | | | | ÖÇ8 | | | | | | |
| | * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00
|
|
|