Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | TAB719 | TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERDE ETKEN MADDE TAYİN YÖNTEMLERİ | Zorunlu | 1 | 1 | 6 |
|
Dersin Seviyesi |
Doktora |
Dersin Amacı |
• Uçucu yag, alkaloit ve sabit yag içeren bitkilerin tanıtımı ve kullanımı hakkında bilgi verilir
• Tıbbi ve aromatik bitkilerin standardizasyonu ve analizleri hakkında temel bilgiler verilir |
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
Yrd. Doç. Dr. Özbay DEDE |
Öğrenme Çıktıları |
1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin analiz teknikleri hakkında bilgi ve beceri sahibi olur | 2 | Sekonder metabolitlerin üretiminive önemini açıklayabilir | 3 | | 4 | | 5 | |
|
Öğrenim Türü |
Birinci Öğretim |
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
Yok |
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
Yok |
Dersin İçeriği |
• Tıbbi degeri olan bitkiler
• Laboratuvar özellikleri
• Analiz ve standardizasyon |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
1 | Analiz çesitleri | | | 2 | Analizin önemi | | | 3 | Laboratuvar özellikleri | | | 4 | Analiz materyallerinin bitkilerden toplanması | | | 5 | Kurutulması | | | 6 | Analizlere hazırlanması | | | 7 | Ektraksiyon | | | 8 | Ara sınav | | | 9 | Distilasyon | | | 10 | Nem tayinleri | | | 11 | Kül tayinleri | | | 12 | Analizler ve Standartları | | | 13 | Uçucu yag analizleri | | | 14 | Sabit yag analizleri | | | 15 | Alkaloit analizleri | | | 16 | Dönem sonu sınavı | | |
|
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
Baydar, H. 2009. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bilimi ve Teknolojisi. Süleyman Demirel Üniv.
Zir. Fak. Yayın No: 51, Isparta.
Ceylan, A. (1985) Medicinal Plants I, II, III. Ege University Agriculture Faculty Press, No:
312, 487, 509
Craker, L.E., Simon, J.E. (1986) Herb Spices and Medicinal Plants, Vol:1, Vol:4, Oryx Press,
Phoenix.
Ramawat, K.G. (2004) Biotechnology of Medicinal Plants (Vitalizer and Therapeutic), Scince
Publishers, Inc. Enfield, USA, 296 p.
Yaniv, Z., Bachrach, U. (2005) Handbook of Medicinal Plants. (Ed. Z. Yaniv, U. Bachrach),
Food Products Press, New York, Oxford, 500 p |
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
Değerlendirme | |
TOPLAM | 0 | |
TOPLAM | 0 | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | TOPLAM | 100 |
| Dersin Sunulduğu Dil | Türkçe | Staj Durumu | Yok |
|
İş Yükü Hesaplaması |
|
Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
Bireysel Çalışma | 14 | 8 | 112 |
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 15 | 15 |
|
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
ÖÇ1 | 4 | 4 | | 4 | | | ÖÇ2 | 4 | | 4 | | 4 | | ÖÇ3 | | | | | | | ÖÇ4 | | | | | | | ÖÇ5 | | | | | | |
|
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00
|