Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
TAB619BİTKİ ANALİZ VE LABORATUVAR TEKNİKLERİZorunlu116
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Amacı
Laboratuar malzemelerinin tanıtımı, laboratuarda çalışma koşulları, laboratuar kazaları ve ilkyardım, bitki analiz metotlarının ana prensipleri, bitkilerin fiziki ve kimyasal analizlere hazırlanması, öreklerin alınması ve tarla bitkilerindeki temel analizleri laboratuarda uygulamalı olarak öğretmektir
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Assist. Prof. Dr. Özbay DEDE
Öğrenme Çıktıları
1Laboratuarda çalışma ilkelerini bilir ve analiz yapabilir.
2Tarla Bitkilerindeki temel analizleri bilir ve yapabilir
3Yapılan analizlerden elde edilen verileri yorumlayabilir.
4
5
6
7
8
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Laboratuar malzemeleri, örnek alma, örneklerin analize hazırlanması, laboratuarda örneklerin muhafazası, özgül ağırlık tayini, kuru madde tayini, kül tayini, protein analizi, ham yağ tayini, uçucu yağ tayini
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Laboratuarda çalışma prensipleri
2Laboratuarda ilk yardım
3Laboratuar ekipmanlarının tanımı ve kullanımı, analizlerin amacı
4Kimyasallar ve kimyasalların saflığı, başlıca standart kimyasallar
5Analizlerde hata kaynakları
6Analiz hataları hesabı ve minimize etmenin yolları,
7Analizler için bitki örneklerinin hazırlanması
8Ara sınav
9Patateste özgül ağırlık tayini ve özgül ağırlıktan nişastanın hesaplanması (uygulamalı)
10Kuru madde tayini (uygulamalı)
11Kül tayini (uygulamalı)
12Protein analizi (uygulamalı)
13Ham yağ analizi (uygulamalı)
14Uçucu yağ tayini (uygulamalı)
15Laboratuarda ölçüm ve tartım esasına dayanan bazı analizler
16Dönem sonu sınavı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
1. Altan, A., 1989. Laboratuar Tekniği. Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Kitabı, No: 36. Adana. 172 s. 2. Gündüz, T., 1990. İnstrimental Analiz. Ankara Üniv. Fen Fakültesi. Bilge yayıncılık. Ankara.607 s 3. Jackson, M.L., Soil Chemical Analysis. Prentice- Hall Inc. 183. 1962 4. Kacar, B. 1994. Bitki ve Toprağın Kimyasal Analizleri: III. Toprak Analizleri. A.Ü. Z.F. Eğitim Araştırma ve Geliştirme Vakfı Yayınları No: 3, Ankara, 705 s 5. Uzun, F. 2010. Tarla Bitkilerinde Laboratuvar Analizleri Uygulama Ders Notu. Ondokuz mayıs üniversitesi, Ziraat fakültesi ders notu: 176 s.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav111
Final Sınavı122
Derse Katılım14342
Bireysel Çalışma148112
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma188
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma11616
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)181
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6
ÖÇ14     
ÖÇ2 4    
ÖÇ3    44
ÖÇ4      
ÖÇ5      
ÖÇ6      
ÖÇ7      
ÖÇ8      
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00