| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | TAB617 | YAĞ BİTKİLERİ ÖZEL YETİŞTİRİCİLİK VE ISLAHI | Zorunlu | 1 | 1 | 6 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Yüksek Lisans |
| Dersin Amacı |
| Dersi alan öğrencilere; Ülkemiz ekonomisi ve tarımı için önemli olan ayçiçeği, soya, kolza, aspir, susam ve yerfıstığı gibi yağ bitkilerinden yüksek verim ve kaliteli ürün alınabilmesi için uygulanması gerekli olan yetiştirme tekniği ve ıslah metotlarının genel esasları ve bunların uygulanması konularında yeterli düzeyde bilgi kazandırmaktır. |
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Prof. Dr. Ş. Metin KARA, Yrd. Doç. Dr. Özbay DEDE |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | Önemli yağ bitkilerinin morfolojisini, büyüme-gelişme fizyolojisini ve yetiştirme tekniği uygulamalarının verim ve kalite üzerine etkisini öğrenir | | 2 | Ülkemiz için önem taşıyan bazı yağ bitkilerinde yüksek verim ve kalite için yetiştirme tekniği uygulamalarının temelini kavrar, bu bilgileri uygulama becerisi kazanır | | 3 | Ülkemiz için önem taşıyan bazı yağ bitkilerinde yüksek verim ve kalite için yetiştirme tekniği uygulamalarının temelini kavrar, bu bilgileri uygulama becerisi kazanır | | 4 | |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
| Yağ bitkilerinin dünya ve ülkemizdeki önemi; bitkisel yağlar ve yağ asitleri; ayçiçeği, soya, kolza, aspir, susam ve yerfıstığının morfolojik özellikleri, büyüme ve gelişme fizyolojileri; ekim-hasat arasında uygulanması gereken yetiştirme tekniği uygulamaları; yağ bitkileri ıslahı; ülkemizde yağ bitkileri tarımındaki sorunlar; bu konularda yürütülen araştırma sonuçlarının incelenmesi. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Giriş, yağ bitkileri ve bitkisel yağların önemi | | | | 2 | Bitkisel yağ teknolojisi, yağ asitleri | | | | 3 | Ayçiçeği morfolojisi, verim ve kalite özellikleri, adaptasyonu | | | | 4 | Ayçiçeği tarımı ve ıslahı | | | | 5 | Soya morfolojisi, verim ve kalite özellikleri, adaptasyonu | | | | 6 | Soya tarımı ve ıslahı | | | | 7 | Kolza morfolojisi, verim ve kalite özellikleri, adaptasyonu | | | | 8 | Kolza tarımı ve ıslahı | | | | 9 | Ara sınav | | | | 10 | Aspir morfolojisi, adaptasyonu ve tarımı | | | | 11 | Susam morfolojisi, adaptasyonu ve tarımı | | | | 12 | Yerfıstığı morfolojisi, adaptasyonu ve tarımı | | | | 13 | Ülkemizde yağlı tohumlu bitki üretimini artırma imkanları | | | | 14 | Ülkemizde yağ bitkileri konusunda yapılan araştırmalar | | | | 15 | Ülkemizde yağ bitkileri konusunda yapılan araştırmalar | | | | 16 | Dönem sonu sınavı | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Arıoğlu, H. 2009. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. Çukurova Üniv. Zir. Fak. Yayın No:220, Adana
Atakişi, İ. 1999. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. Trakya Üniv. Zir. Fak. Yayın No: 148., Tekirdağ
Carter, J. F. 1978. Sunflower Science and Technology. American Society of Agronomy, Madison, Wisconsin, USA. |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| TOPLAM | 0 | |
| TOPLAM | 0 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | Türkçe | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Bireysel Çalışma | 14 | 8 | 112 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 10 | 10 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 18 | 18 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 5 | 5 | 5 | | | | | ÖÇ2 | 5 | | | 4 | 4 | | | ÖÇ3 | 5 | | | 4 | 4 | | | ÖÇ4 | | | | | | |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00
|