Ordu Üniversitesi Bilgi Paketi / Ders Kataloğu

Ders Öğretim Planı

Dersin Kodu	Dersin Adı	Dersin Türü	Yıl	Yarıyıl	AKTS
FBT644	BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİNDE BİYOTEKNOLOJİ VE GENETİK	Zorunlu	1	1	6

Dersin Seviyesi

Yüksek Lisans

Dersin Amacı

Su Ürünleri ve balıkçılık da biyoteknoloji ile ilgili temel kavram ve prensiplerinin verilmesi. Biyolojik materyal olarak tek ve çok hücreli canlıların genetik potansiyellerinin teknolojiye aktarımı ile üretim ve hizmet sektörlerinde fayda sağlama kavramının tartışılması

Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri

Doç. Dr. Yılmaz ÇİFTCİ

Öğrenme Çıktıları

1	Biyoteknolojinin tarihi gelişimini, temel prensiplerinin kavranması ve günlük hayatla iliskilendirilmesi hakkında bilgi sahibidir.
2	Poliploid üretiminin uygulanış amacı ve prensiplerini bilir.
3	Tüm dişi ve tüm erkek populasyon üretim tekniklerini bilir.
4	Gen transfer teknolojisinin uygulanış şekli hakkında bilgi sahibidir.
5	Genetik kalitenin devamı için yapılması gerekenleri bilir.
6	Biyoteknolojik uygulamaların karşılaşabileceği zorlukları bilir
7
8
9
10
11
12

Öğrenim Türü

Birinci Öğretim

Dersin Ön Koşulu Olan Dersler

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Dersin İçeriği

Genetik varyasyon, DNA sekans varyasyonu, DNA fragment boy varyasyonu, protein varyasyonu ve fenotipik varyasyon yoluyla genetik varyasyonun ölçülmesi. Stok kavramı, genetik ve alleller arasındaki ilişki, zaman içersinde allel frekansının değişimi ve tahmini ile birlikte doğal populasyonlardaki genetik yapı. Haçerilerde genetik hususlar ve nitel ve nicel özellikler için yapay seleksiyon. Ploidi manipülasyonu ve tüm erkek ve tüm dişi üretimi. Su ürünlerinde genetik mühendisliği kapsamında transgen, mikroenjeksiyon ve elektroporasyon.

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

Hafta	Teorik	Uygulama	Laboratuvar
1	Su ürünleri ve balıkçılıkta Biyoteknolojik uygulamaların tarihçesi
2	Genetik ve Fenotipik varyasyon
3	Genetik ve Fenotipik varyasyon
4	Genetik varyasyonun ölçülmesi ve moleküler markırlar
5	Genetik varyasyonun ölçülmesi ve moleküler markırlar
6	Balıklar da Poliploid uygulamaları
7	Ploidinin belirlenmesi
8	Ara sınav
9	Triploid ve diplioid balıkların farklı parametreler yönünden karşılaştırılması
10	Tüm dişi ve tüm erkek balık üretimi
11	XY ve ZW kromozom sistemlerinde cinsiyet değiştirme metotları
12	XY ve ZW kromozom sistemlerinde cinsiyet değiştirme metotları
13	Su ürünlerinde genetik mühendisliği uygulamaları
14	Genetik kalitenin sürdürülebilmesi, Genetik koruma ve Gen bankaları için gerekli stratejiler
15	Genetik biyoteknolojinin karşılaştığı zorluklar ve kısıtlamalar
16	Dönem sonu sınavı

Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar

1. Çiftci, Y. Ders Notları (basılmamış) 2. Dunham, R. A. 2004. Aquaculture and Fisheries Biotechnology Genetic Approaches. CABI Publishing, Cambridge, 372s. 3. Beaumont, A.R. and Hoare K. 2003. Biotechnology and Genetics in Fisheries and Aquaculture. Blackwell Science Ltd., Oxford, 158s.

Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları

Değerlendirme

Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri	Adet	Değer
TOPLAM		0
Yarıyıl(Yıl) Sonu Etkinlikler	Adet	Değer
TOPLAM		0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri		40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri		60
TOPLAM		100

Dersin Sunulduğu Dil

Staj Durumu

Yok

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav	1	3	3
Final Sınavı	1	3	3
Derse Katılım	14	3	42
Rapor Hazırlama	1	20	20
Bireysel Çalışma	2	24	48
Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma	1	20	20
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma	1	20	20
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma	1	24	24
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			180

Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

	PÇ 1	PÇ 2	PÇ 3	PÇ 4	PÇ 5	PÇ 6	PÇ 7	PÇ 8	PÇ 9	PÇ 10	PÇ 11	PÇ 12
ÖÇ1	3		3								4
ÖÇ2			4	4			4				4
ÖÇ3			4	4			4				4
ÖÇ4			4	4			4				4
ÖÇ5			4	4			4				4
ÖÇ6	3		3	4					4
ÖÇ7
ÖÇ8
ÖÇ9
ÖÇ10
ÖÇ11
ÖÇ12

* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek