Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
FBT636YEM VE BALIK ANALİZ YÖNTEMLERİZorunlu126
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Amacı
Dersin amacı yem ve yem hammaddeleri, balık etinin yapısı, yem ve balık etinin analize hazırlanması ve analizleri hakkında bilgi vermektir.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Members of the department
Öğrenme Çıktıları
1Balık yemleri ve hammaddeleri ve besin içeriklerini yeme katılım oranlarını bilir.
2Balık eti ve yapısı hakkında bilgi sahibidir. bilir.
3Balık yemi ve etinden yapılan kimyasal analizler hakkında bilgi sahibidir.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Yemin içeriğini oluşturan ham maddeler, besin içerikleri, yeme katım oranları, balık etinin kimyasal yapısı, yemden ve balık etinden örnek hazırlama, kimyasal analizlerin yapılması.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Yem Hammaddeleri
2Yem Hammaddeleri ve Besin İçerikleri
3Yem Hammaddeleri ve Besin İçerikleri
4Yem İçine Katılım Oranları
5Yem İçine Katılım Oranları
6Balık Etinin Kimyasal Yapısı
7Balık Etinin Kimyasal Yapısı
8Arasınav
9Yemden ve Balık Etinden Örnek Alma
10Yemden ve Balık Etinden Örnek Alma
11Yem ve Balık Eti Örneğinin Analize Hazırlanması
12Yem ve Balık Eti Örneğinin Analize Hazırlanması
13Kimyasal Analizlerin Yapılması
14Kimyasal Analizlerin Yapılması
15Kimyasal Analizlerin Yapılması
16Dönem sonu sınavı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Korkut, A. Y., Hoşsu, B., Fırat, A., 2004. Balık Besleme ve Yem Teknolojisi II (Laboratuvar Uygulamaları ve Yem Yapım Teknolojisi) II.Baskı. E.Ü. Su Ürünleri Fakültesi Yayın No:54, Ders Kitabı No: 23. İzmir, 320 s. İlave kkaynaklar: Kutlu, H. R., 2008. Yem Değerlendirme ve Analiz Yöntemleri Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Ders Notları, Adana, 68 s. Bilgüven M., 2002. Yemler Bilgisi Yem Teknolojisi ve Balık Besleme, Akademisyen Yayınevi, Rize, 446 s. Akyıldız, R., 1992. Balık Yemleri ve Teknolojisi, Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yayınları:1280, Ders Kitabı:366, Ankara, 192 s.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav133
Final Sınavı133
Derse Katılım14342
Laboratuvar7428
Deney7428
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma10440
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma10440
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)184
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12
ÖÇ1545445444443
ÖÇ2444345555444
ÖÇ3534445545455
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00