Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
BAH630BAHÇE BİTKİLERİNDE OLGUNLUK KRİTERLERİ VE HASAT Zorunlu116
Dersin Seviyesi
Yüksek Lisans
Dersin Amacı
• Bahçe bitkilerinde hasat kriterlerini öğretmek • Hasat tekniklerini öğretmek • Hasat öncesi ve hasat sonrası dönemler hakkında bilgi vermek
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Prof. Dr. Ali İSLAM
Öğrenme Çıktıları
1Hasat zamanı ve hasat teknikleri öğrenilir.
2Türler bazında hasat öğrenilir.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
• Hasat konusuna giriş • Meyve ve sebze kalitesini etkileyen hasat öncesi faktörler • Olgunluk ve olgunluk indeksi • Hasat sistemleri
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Hasat konusuna giriş
2Meyve ve sebze kalitesini etkileyen hasat öncesi faktörler
3Meyve ve sebze kalitesini etkileyen hasat öncesi faktörler
4Meyve ve sebze kalitesini etkileyen hasat öncesi faktörler
5Olgunluk ve olgunluk indeksi
6Olgunluk ve olgunluk indeksi
7Olgunluk ve olgunluk indeksi
8Ara sınav
9Hasat sistemleri
10Hasat sistemleri
11Hasat sistemleri
12Hasat konusunda yapılmış ulusal ve uluslararası makaleler
13Hasat konusunda yapılmış ulusal ve uluslararası makaleler
14Hasat konusunda yapılmış ulusal ve uluslararası makaleler
15Hasat konusunda yapılmış ulusal ve uluslararası makaleler
16Final sınavı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
İslam, A., 2012. Ders notları Kader, A., 2002. Postharvest technologiy of Horticultural crops. University of California, agriculture and natural resources publication 3311, 535 p Ulusal ve uluslararası makaleler
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav122
Final Sınavı122
Quiz212
Derse Katılım14342
Makale Kritik Etme14228
Bireysel Çalışma14342
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma4832
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma4832
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)182
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6
ÖÇ1     5
ÖÇ2     4
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00