Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
ZGM3202016959STAJ IIZorunlu365
Dersin Seviyesi
Lisans
Dersin Amacı
Öğrenciler meslek hayatlarında çalışabilecekleri kuruluşlarda iş deneyimi elde ederler
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Öğrenme Çıktıları
1İşyeri kurallarını, prosedürlerini ve talimatlarını öğrenme, bir firmanın işleyişini gözlemleme
2Görev bilinci kazanma
3Teorik bilgilerini işyerinde kullanma becerisi kazanma ve mesleki konularda uygulamalar yapma
4Staj yaptığı işyerinde kendisiyle ilgili izlenimler bırakma ve mesleki çevre edinme
5İletişim becerilerini geliştirme
6Ekip halinde çalışma becerisi kazanma
7Problemlere çözüm üretme yeteneğini kazanma
8Mesleki konularda eksikliklerini görme ve kendisinden istenen mesleki beklentileri kavrama
9Mesleğiyle ilgili farklı sektörleri tanıma şansı bulma ve meslek seçimlerine ilişkin fikir edinme
10Gıda mühendisliği mesleği, görev ve sorumlukları konusunda bilinçlenerek bakış açılarını zenginleştirme
11Mesleki gözlem ve deneyimleriyle ilgili teknik rapor hazırlayabilme, sunum yapabilme
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Bölüm tarafından onaylanmış olan bir gıda işletmesinde 20 iş günü süresince mesleki bilgi, görgü, beceri ve tecrübe sahibi olmaya yönelik uygulamalar ve bu uygulamalara yönelik staj dönemi sonunda yazılan bir final raporunu içerir.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Mesleki deneyim ve uygulamalar
2Mesleki deneyim ve uygulamalar
3Mesleki deneyim ve uygulamalar
4Mesleki deneyim ve uygulamalar
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Laboratuvar5630
Gözlem15690
Rapor Hazırlama20120
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)140
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15
ÖÇ1    3  5 4 5  5
ÖÇ2    5  44      
ÖÇ35554  3 3      
ÖÇ4    5    55    
ÖÇ5         5 5   
ÖÇ6         5 5   
ÖÇ7445    44 4  5 
ÖÇ8    5   5      
ÖÇ9             3 
ÖÇ10    5   5      
ÖÇ11         5  5  
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00