| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dersin Türü | Yıl | Yarıyıl | AKTS | | TAB20720168127 | TAB DEĞERLENDİRİLME TEKNOLOJİSİ | Zorunlu | 2 | 3 | 3 |
|
| Dersin Seviyesi |
| Ön Lisans |
| Dersin Amacı |
| Bu dersin amacı öğrencilere tıbbi ve aromatik
bitkileri yetiştirdikten sonra yapması gereken
işlemleri uygulamalı olarak öğretmektir.
|
| Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri |
| Yrd.Doç.Dr. Emel KARACA ÖNER |
| Öğrenme Çıktıları |
| 1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasadından sonra yapılması gereken fiziksel ve kimyasal işlemleri öğrenecek | | 2 | Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Gıda ve Baharat Olarak Kullanımını bilir | | 3 | Tamamlayıcı Tedavi Sistemleri, Kullanılan Bitkiler ve bitki çaylarını bilir | | 4 | Kişisel Bakım Ürünlerinde Kullanılan Tıbbi ve Aromatik Bitkileri bilir. | | 5 | |
|
| Öğrenim Türü |
| Birinci Öğretim |
| Dersin Ön Koşulu Olan Dersler |
| Yok |
| Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar |
| Yok |
| Dersin İçeriği |
| Tıbbi bitkilere giriş, Ülkemizdeki bitki zenginliği,
Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasadı, Tıbbi ve
aromatik bitkilere uygulanan ön iĢlemler, Tıbbi ve
aromatik bitkilerden yararlanma şekilleri, Tıbbi ve
aromatik bitkilerin değerlendirilme yöntemleri. |
| Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği |
|
| 1 | Tıbbi ve aromatik bitkilere giriş | | | | 2 | Biyoçeşitlilik ve ülkemizdeki bitki zenginliği | | | | 3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasad işlemleri | | | | 4 | Tıbbi ve aromatik bitkilere uygulanan ön
işlemler | | | | 5 | Kimyasal işlemler | | | | 6 | Kurutma işlemleri | | | | 7 | Kurutma işlemleri (devam) | | | | 8 | Tıbbi bitkileri muhafaza işlemleri | | | | 9 | Arasınav | | | | 10 | Tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma
şekilleri | | | | 11 | Tıbbi ve aromatik bitkilerden yararlanma
şekilleri (devam)
| | | | 12 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme
yöntemler | | | | 13 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme
yöntemler | | | | 14 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin değerlendirilme
yöntemler | | | | 15 | Final sınavı | | | | 16 | | | |
|
| Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar |
| Tıbbi, Aromatik ve Keyf Bitkileri Bilimi ve Teknolojisi, Prof. Dr. Hasan BAYDAR |
| Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları |
|
| Değerlendirme | |
| TOPLAM | 0 | |
| TOPLAM | 0 | | Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri | 40 | | Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri | 60 | | TOPLAM | 100 |
| | Dersin Sunulduğu Dil | | | Staj Durumu | | Yok |
|
| İş Yükü Hesaplaması |
|
| Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| Final Sınavı | 1 | 2 | 2 |
| Derse Katılım | 14 | 3 | 42 |
| Uygulama/Pratik | 1 | 14 | 14 |
| Bireysel Çalışma | 15 | 1 | 15 |
| Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
| Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma | 1 | 8 | 8 |
|
| Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi |
| ÖÇ1 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | 3 | | | | | | | ÖÇ2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | 3 | | | | | | | ÖÇ3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | | 3 | | 3 | | | ÖÇ4 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | | | | | | | | ÖÇ5 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | | | | | | 3 | 3 |
|
| * Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek |
|
|
|
|
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00
|