Ders Öğretim Planı
Dersin KoduDersin AdıDersin TürüYılYarıyılAKTS
ULVS2092013274LABORATUVAR TEKNİKLERİ IIZorunlu233
Dersin Seviyesi
Ön Lisans
Dersin Amacı
Mevzuat ve analiz metotlarına uygun olarak laboratuarda güvenli çalışma ortamı sağlama, analiz öncesi ve sonrası işlemleri yapmak, ayırma işlemlerini yapmak, çözelti hazırlamak ve Laboratuar temel analiz tekniklerini uygulamak yeterliklerini kazandırmak.
Dersi Veren Öğretim Görevlisi/Görevlileri
Yrd. Doç.Dr. Fatih Ahmet ASLAN
Öğrenme Çıktıları
1Kişisel güvenlik önlemlerini bilir ve uygular.
2Laboratuar genel güvenlik önlemlerini bilir ve uygular.
3Kimyasal maddelerle güvenli çalışmayı bilir ve uygular.
Öğrenim Türü
Birinci Öğretim
Dersin Ön Koşulu Olan Dersler
Yok
Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar
Yok
Dersin İçeriği
Kişisel güvenlik önlemleri, laboratuar genel güvenlik önlemleri, kimyasal maddelerle güvenli çalışma, analiz öncesi hazırlıklar, analiz sonrası işlemler, süzme, çöktürme, santrifüjleme, yüzde çözelti, molar çözelti, normal çözelti, ppm ve ppb çözeltiler, duyusal analizler, gravimetrik analizler, titrimetrik analizler.
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
HaftaTeorikUygulamaLaboratuvar
1Genel analiz yöntemleri, buharlaştırma, çöktürme
2Kristalleştirme, aktarma, süzme
3Santrifüjleme, distilasyon (damıtma)
4Kurutma, yakma, ekstraksiyon
5Fiziksel analiz metotları
6Kolorimetrik metot
7Yüzde çözeltiler ve hazırlanmaları
8Ara sınav
9Molar çözeltiler ve Normal çözeltilerin hazırlanmaları
10ppm çözeltiler ve hazırlanmaları
11Hacim oranlı çözeltiler ve ampirik çözeltiler
12Rutubet tayini-Kuru madde tayini, kül-yağ tayini
13Yağ asitlerinin analizi, tuz tayini, titrasyon asitliği tayini
14Sularda sertlik tayini, nitrat-nitrit-amonyak tayini
15Gıdalarda nişasta tayini, ticari glikoz tayini
16Dönem sonu sınavı
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
Yaylı, N. 2005; Laboratuar Teknikleri ve Güvenliği Evrensel, S. S. Laboratuvar Teknikleri; Dora Yayınları, Bursa, 2009.
Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Değerlendirme
Yarıyıl (Yıl) İçi EtkinlikleriAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl(Yıl) Sonu EtkinliklerAdetDeğer
TOPLAM0
Yarıyıl (Yıl) İçi Etkinlikleri40
Yarıyıl (Yıl) Sonu Etkinlikleri60
TOPLAM100
Dersin Sunulduğu Dil
Türkçe
Staj Durumu
Yok
İş Yükü Hesaplaması
EtkinliklerSayısıSüresi (saat)Toplam İş Yükü (saat)
Ara Sınav144
Final Sınavı155
Uygulama/Pratik14342
Bireysel Çalışma14228
Ödev Problemleri için Bireysel Çalışma155
Ara Sınav İçin Bireysel Çalışma166
Final Sınavı içiin Bireysel Çalışma177
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)97
Program ve Öğrenme Çıktıları İlişkisi

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21
ÖÇ1  5       2 2        
ÖÇ2  5       2 3        
ÖÇ3  4       3 5        
* Katkı Düzeyi : 1 Çok düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 Çok yüksek
 
Ordu University Rectorate Building ,Cumhuriyet Campus , Center / ORDU / TURKEY • Tel: +90 452 226 52 00